最近の昼食



十割そば「山楽」










十割冷やしそばと梅おにぎり

北海道産のそば粉を使用した、こだわりの自家製麺。
十割そばならではのおそばの香りと、つるっとしたのどごしの良いおそばがいただけます。

最近では、日本蕎麦屋もよく見かけるようになり、気軽にいただけるのは嬉しいですね。





名護そば・ぜんざいの「ひがし食堂」









カツオ出汁の効いた軟骨ソーキそばとやわらく煮込まれた赤肉の沖縄そばを注文。
さっぱりとしたカツオ出汁ともちっとした平麺が懐かしさも感じる、とても美味しいお味でした。

ひがし食堂はミルクぜんざいなど、ふわふわなかき氷でも有名店。
店内ではかき氷を目当てに来店されている方も多くいました。

名護に行かれた際は、ぜひ足を運んでみてください。






「阿蘇」お食事処



まとうだい塩焼き

阿蘇では旬なお魚を焼き魚や煮魚として定食でいただけます。

まとうだいの塩焼きは皮がパリッと香ばしく、お塩で魚の旨味が引き立ちます。
脂が乗ったまとうだいは、とても美味しく、やさしいお味の味噌汁と丁度いいバランス。







あまだい味噌焼き


脂の乗ったあまだいは、味噌がしっかりと効いたこちらも絶品な一品。
大根おろしを乗せ、あっさりといただきました。
切り身も大ブリでお味噌汁、小鉢もついた満足な昼食でした。

美味しいお魚をいただけるお勧めのお店です。






ご馳走様でした。

今後も皆様のお店の味やおもてなしが続きますよう祈願しております。