最近の昼食



久々の最近の昼食です。
今回は那覇市内の３店舗。


まずは来週末開催の那覇市安里の現場からも近い、
ハイアットリージェンシー那覇道向かいにある

十割そば山樂
北海道の蕎麦粉を使った本格十割そばのお店。

普段はせいろを頂くことが多いのですが、今回はアーサソーキ蕎麦、
県産アーサを使用した変わり蕎麦。

アーサの香りと出汁の効いたおつゆがちょうどいい塩梅でとても美味しい。
沖縄そばが定番の組合せですが、蕎麦も違和感なくとても美味しい。




麺の量は普通、大盛、特盛の３種類あります、今回は大盛でしたが特盛でも良かったかもしれません。

店内も清潔で心地よい空間のお店です。
ご馳走様でした。





２店目はお食事処阿蘇
県内で魚好きには有名なお店。
メニューはなく、その日の魚５～６種類をカウンター上の冷蔵ケースから選びます、
この日は鱈の西京漬け、鯛、、鮭、鰤、キンキ、マトウダイの６種類。

今回はマトウダイを選択、丁度良い脂と白身の弾力がたまらない魚です。





魚の他にも味噌汁も４種類から選べます、
４種類の内容は忘れてしまいましたが、私はなめこのお味噌汁を選択しました、
その他にも炊き立てご飯と小鉢も４種類が付いてきます。
この日はしっかり味のしみた肉じゃが美味しい、辛みの効いた大根おろしも口直しに美味しい逸品です。
頻繁には行けない贅沢な昼食ですが、とてもお勧めのお店です。
ご馳走様でした。





３店目はパレット久茂地の２階にある樂園CAFE
オープンスタイルの店内はナチュラルなインテリアでとても居心地の良い空間です。
地元の材料にこだわったフードメニューとオーガニック素材のドリンクメニュー、
見た目も美しい一皿でした。

サラダライスボウル




ひとつひとつが丁寧に調理されたやさしいサラダ、玄米も添えられています。
デザート感覚のドラゴンフルーツ、スターフルーツも美味しいアクセントになっています。




こちらのデパートも旧態依然のスタイルからの脱却に挑戦しているようです、
子供のころからデパート、デパ地下という言葉に特別な場所や意味を感じてしまう５０歳代、
デパート同様、挑戦することを忘れずに住まい造りを頑張ります！

それぞれ、とても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。